Pour un apéritif un vin d’honneur ou un cocktail réussi en Alsace, faites confiance à Crazy Cook Catering, votre traiteur spécialisé dans les évènements sur mesure. Que ce soit pour un anniversaire, une inauguration, une crémaillère, un baptême, une communion, un repas entre amis ou un cocktail dînatoire, nos chefs vous proposent toute l’année des créations savoureuses et variées.
Au menu, vous trouverez des propositions allant du vin d’honneur classique à l’apéritif tendance, du cocktails déjeunatoire chic au cocktail dinatoire fusion, de l’apéro exotique à la mise en bouche gastronomique.
Chaque préparation est réalisée avec soin pour vous garantir fraîcheur, qualité et gourmandise. Nos propositions s’adaptent à toutes vos envies et sont parfaites pour toutes vos occasions festives en Alsace.
N’hésitez plus et faites appel à Crazy Cook Catering, votre traiteur apéritif cocktail en Alsace, pour un moment convivial et gourmand, à partager sans modération.
Quelques suggestions pour un Apéritif Traditionnel
Les Pains « Surprise »
Les Kougelhopfs Salés
Les Malicettes Farcies
L’Assortiment de Canapés selon le Marché
L’Assortiment de Canapés à Thème
Les Minis Wraps Assortis
Les Minis Club Sandwiches selon vos envies
Les Petits Bouquets de Crudités
Les Bretzels Tradition ou Gratinés aux Lardons
Les Minis Knacks, Condiment et Baguette Fraiche
Les Minis Burgers Classics ou Veggies, chauds ou froids
Réservez votre apéritif sur mesure en Alsace
Offrez à vos invités une expérience gourmande et conviviale signée Crazy Cook Catering.
Nos apéritifs et cocktails sont entièrement personnalisés : du plus traditionnel au plus créatif, nous imaginons des prestations adaptées à votre événement.
Canapés, bouchées raffinées, animations culinaires et produits de saison… chaque détail est pensé pour sublimer votre réception.
Quelques suggestions pour un Vin d'honneur "Tendance"
Le Bar à Légumes Crus de Saison, Eventail de Sauces Assorties
Le Bar à Charcuteries, « Salumi », « Embutidos »
Le Bar à Olives
Le Bar à Gaspachos
Le Bar à Smoothies
Le Bar à « Soupes »*
Les Jambons « Sélection » à la Découpe sur Griffe (Parme, Teruel, Serrano, Bayonne…)
Le Saumon ou la Truite d’origine locale, Fumé(e) Maison, à la Découpe et ses garnitures
Les Flamm’s – préparées et cuites « minute », au feu de bois devant les invités, puis coupées en petites parts.
Les Animations Plancha –
Viandes, Légumes, poissons, Coquillages et Crustacés….. *
Le Bar à Foie Gras
Le Bar à Huitres
Quelques suggestions de mises en bouche Gourmandes
Le Smoothie de Potiron et Graines de Courges Caramélisées
Le Smoothie de Courgettes à la Menthe Noire
Le Gaspacho de Tomates Cerises au Basilic
Le Gaspacho Andalou et son chips de Chorizo
Les Champignons Marinés à l’Ail, Huile d’Olive juste Grillés
Les Champignons Farcis Crème de Roquefort et Noix
Les Pointes d’Asperges Sautées au Beurre Noisette (15 avril au 15 juin)
Le Capuccino de Coquillages au Safran
Les Noix de Saint Jacques juste poêlées, Fleur de Sel de Guérande et Poivre Sechouan
Le Délices de Crevettes et Suprême de Pamplemousse
Les Gambas Flambées à l’Anis
Quelques suggestions de mises en bouche Créatives
Le Sashimi de Saumon et Gingembre confit
Les Tortilles de Saumon Fumé et Radis Blanc
Les Bonbons de Saumon Caramélisés au Sésame
Le Foie Gras de Canard poêlés et son Chutney de Rhubarbe à la Vanille
Le Mini Club Sandwich de Foie Gras Mi Cuit au Confit d’Oignon
Le Bouché Campagnarde de Foie Gras Fumé
Le Magret de Canard Fumé Duo de Figues
Le Mini Tartare de Bœuf à l’Huile de Noisettes et Arachides Grillés
Les Petites Brunoises de Légumes du Moment
Les Minis Brochettes de Dinde aux Épices Orientales
Les Petites Salades Poulet/Abricot
Les Bonbons de Volaille à la Menthe Verte
Les Billes de Chèvre en Trio d’Olives
Les Minis Tomates Mozza Bufala DOP
Quelques suggestions de Mise en Bouche Fusion
Petits Lap Pet au Basilic Thaï
Phô de Bœuf à la Coriandre
Sashimi de Thon Rouge, Sashimi de Boeuf
Kefta, sauce à l’Ail
Salade Cambodgienne Bœuf et Piment
Petits Tajines
Pastillas de Pigeon aux Amandes
Petit Chili au Piment Végétarien
Marinades de Morue
Acras façon Portuguaise
Boudins Antillais
Bruschetta Traditionnels et revisitées
Croustillant Oriental à la Carotte et au Cumin
Petits Risottos …….
Réservez votre apéritif gourmand dès aujourd’hui
Offrez à vos invités un moment convivial et savoureux avec Crazy Cook, traiteur en Alsace. Canapés, pains surprises, bretzels, charcuterie fine et bouchées variées… tout est prêt pour sublimer vos réceptions. Contactez-nous dès maintenant pour composer votre apéritif sur mesure.
Menu Apéritif ou Vin d'honneur sur mesure
A partir de 12.10 TTC sur une base de 100 personnes
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