Organisation de vos buffets, anniversaires, baptêmes et mariages avec des produits de charcuterie et de boucherie de qualité.
Crazy Cook Catering, en parfait organisateur de réceptions, est déjà très présent sur toute la région Alsace dans tout le département du Bas-Rhin (67) et du Haut-Rhin (68) et compte déjà de nombreux clients parmi les particuliers ou les professionnels et autres entreprises, ainsi que plusieurs associations.
Les Chefs, Sophie et Philippe vous proposent leurs services pour vos mariages, anniversaires, baptêmes, cocktails dînatoires, cocktails dejeunatoires, séminaires d’entreprises….
Crazy Cook Catering attache une très grande importance à la qualité et à l’origine des produits proposés, ainsi qu’à la saisonnalité.
Les Chefs sélectionneront pour vous :
– la pièce de viande la plus goûteuse et la plus noble, en fonction de votre menu, auprès du meilleur éleveur, chasseur ou dans la meilleure boucherie charcuterie de la région…(selon le cas, et vos choix bien entendu)…
– les poissons, les crustacés, les coquillages les plus frais du marché, selon arrivage, auprès des meilleurs poissonniers…
– les fruits et les légumes de saison chez les meilleurs producteurs et grossistes de la région…
– les fromages chez les meilleurs producteurs ayant une AOP/AOC, et les plus grands maîtres affineurs de la région…
Quelque soit la prestation envisagée Crazy Cook Catering vous guidera dans l’organisation de votre évènement.
Un des chefs de Cuisine élaborera votre menu, sur mesure : cocktail, buffet froid, repas servis à table, cocktail dînatoire, viandes à la boche (notamment bœuf-à-la-broche, agneau-à-la-broche, méchoui, sanglier-à-la-broche, porcelet-à-la-broche), grill party, tartes-flambées… Il vous sera possible d’exiger ce que vous désirez (un menu inspiré des saveurs de votre enfance, un menu inspiré des saveurs votre région/pays d’origine, un menu « pas cher » « bon marché » ou « gastronomique »).
Les Plus Important à nos yeux, dans notre métier de traiteur, c’est vous, nos clients ! Chacun est différent, chacun est unique ! Nous souhaitons que votre évènement soit unique !!!
Nous intervenons sur toute l’Alsace, le Haut-Rhin et le Bas-Rhin ainsi qu’en Moselle et dans les Vosges. Vous cherchez un traiteur original en Alsace, Crazy Cook vous propose exclusivement des produits frais et de qualité. C’est avec ces produits que nos deux chefs Sophie et Philippe réalisent vos repas pour vos réceptions sur le lieux de votre choix et même à domicile.
