Le Traiteur de vos Évènements

The caterer of your events

Der Caterer für Ihre Veranstaltungen

une Cuisine, Sur-mesure, Originale et Raffinée

A tailor-made, original and refined cuisine

Eine Küche, maßgeschneidert, originell und raffiniert

Combinée à des prestations réalisées directement « sur place », c'est le cocktail détonnant de Crazy Cook Catering, traiteur en Alsace.

Combined with services provided directly "on site", this is the explosive cocktail of Crazy Cook Catering in Alsace.

Kombiniert mit Dienstleistungen direkt "vor Ort" ist das der explosive Cocktail von Crazy Cook Catering im Elsass.

Foie Gras – Produits Fumés – Charcuteries et Jambons Premium

Les Produits Made by Crazy Cook 2022/2023

Foie Gras de Canard  Mi- Cuit – Tarif selon cours en Décembre – Sous réserve de disponibilité

Foie Gras de Canard  Fumé – Tarif selon cours en Décembre Sous réserve de disponibilité

Filet de Saumon Fumé sur Peau – 5.95 €/100g

Saumon Fumé Tranché – 6.60 €/100g

Filet de Truite Saumonée Fumée sur Peau – 5.95 €/100g – Sous réserve de disponibilité – Commande vivement conseillée

Truite Saumonée Fumée Tranchée – 6.60 €/100g – Sous réserve de disponibilité – Commande vivement conseillée

Magret de Canard  Fumé –  5,50 €/100g  – Sous réserve de disponibilité – Commande vivement conseillée

Magret de Canard Fumé Tranché – 5,95 €/100g – Sous réserve de disponibilité – Commande vivement conseillée

Notre Foie Gras est garantit Français, Origine Sud Ouest principalement. Quelques petits intrus provençaux et parfois alsaciens se glissent aussi dans nos terrines et fumoirs !

Il en va de même pour le Magret de Canard.

La Truite est Bretonne ou Vosgienne ou Alsacienne, selon arrivages et disponibilités.

Le Saumon est Norvégien ou Écossais, selon arrivage et disponibilités et nous sélectionnons exclusivement des pièces labellisées, ou provenant des élevages les plus sérieux et les plus qualitatifs.

Magret de Canard Fumé Maison
Magret de Canard Fumé Maison

Quleques Traditions et Nouveautés « Home Made » 2022/2023

Lieu Noir fumé – 00,00 €/100g

Rillettes de Saumon – 00,00 €/100g

Rillettes de Cabillaud – 00,00 €/100g

Terrine de Saumon Basilic et Citron Vert- 00,00 €/100g

Chutneys de Tomates vertes – 00,00 €/100g

Chutneys d’ Ananas/Yuzu – 5.00 €/100ml

Confit de Figues – 5.00 €/100ml

Chutneys de Rhubarbe – 5.00 €/100ml

Chutneys de d’Oignons – 5.00 €/100ml

Poire de Bœuf séché en format « saucisson »- 00,00 €/100g

Contre Filet de Bœuf Séché – 00,00 €/100g

Bœuf Fumé et Séché – 00,00 €/100g

Jambon de Sanglier Fumé Séché – 00,00 €/100g

Filet Mignon de Sanglier Fumé Séché – 00,00 €/100g

Filet Mignon de Porc Fermier Fumé Séché – 00,00 €/100g

Lard Fumé Séché – 00,00 €/100g

Rillettes de Porc – 00,00 €/100g

Rillettes de Sanglier – 00,00 €/100g

 

et toujours, les Charcuteries Premiums…

En plateau, à la coupe ou en plaquettes sous vides – selon arrivages

Origine Italie France Espagne principalement.

Ex : Coppa, Lomo de cerdo, Saucisson Abruzzes, Chorizo Ibérique, Serrano, Parme, Bayonne, Lorrain, Sobressada …..

Prêt à Déguster

Planchette de Charcuteries Fines (Crues Sèches et/ou Fumées), finement tranchées, idéal pour vos apéritifs, buffets ou en accompagnement de raclettes……

Le Plateau de 250g – 18.70 €

Le Plateau de 500g – 36.30 €

Le Plateau de 1000g – 66.00 €

Charcuteries Fines
Charcuteries Fines

Pensez aussi à nos cocktails et apéritifs tradition, pour vos soirées festives !

Modalités de Commande, Paiement Livraison 

Date limite des Commandes :

Réception du Bon de commande validé (et de l’acompte si il y a lieu), 8 jours avant l’événement (sauf décembre : voir conditions particulières)

Comment Commander ?

Vous pouvez commander par Téléphone 0388028146 ou par mail crazycookcatering@gmail.com. Un bon de commande vous sera alors adressé par mail. – Pour finaliser votre commande, il suffira de retourner ledit bon de commande daté et signé (au plus tard 8 jours avant l’évènement, par scan ou voie postale), accompagné d’un acompte (commande supérieure à 250 € TTC) (acompte par virement ou chèque par voie postale).

Règlement du Solde

Le règlement du solde a lieu lors du retrait de la commande (Espèce, Chèque) ou directement au livreur si vous avez choisi l’option livraison.

Service de Livraison

Si vous choisissez l’option livraison, nous vous remercions de le signaler lors de votre commande.

Le tarif est de 1 € HT par km parcourcu pour vous livrer et retourner au dépôt.

 

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