Carte Cocktails et Apéritifs

Canapés "Marché"

Pour vos apéritifs tout au long de l’année, faites appel à Crazy Cook Catering !

Les Chefs vous proposent toute l’année, pour tout événement festif (anniversaire, inauguration, crémaillère, baptême, communion, repas entre amis, cocktail dînatoire, fêtes de fin d’années, ….)  malicettes, bretzels et autres canapés et pains surprises, verrines et mises en bouches, légumes à croquer… A commander sans modération !

 

Les Assortiments de Canapés

Canapés selon le Marché.....!

Canapés selon le Marché…..!

 L ’Assortiment du Marché

« Charcuteries », « Viandes », « Poissons », « Légumes », « Fromages » – 6 variétés selon le marché

18.70 € le plateau de 24 pièces

39.60 € le plateau de 54 pièces

 L  ’Assortiment Crazy Cook

Foie Gras de Canard Fumé, Saumon Fumé , Rillettes de Cabillaud , Chèvre Basilic , Gambas,  Jambon de Parme AOP .

26.40 € le plateau de 24 pièces

55.00 € le plateau de 54 pièces

 

Les Pains Surprise 

Pains Surprise : taille et garniture à convenance !

Pains Surprise : taille et garniture à convenance !

 Le Tradition

Jambon Blanc, Rosette de Lyon, Jambon Fumé, Emmental Français

25.30 € le 40 cm – environ 38 sandwiches  

37.95 € le 60 cm – environ 57 sandwiches  

50.60 € le 80 cm – environ 76 sandwiches  

62.70 € le 100 cm – environ 95 sandwiches  

Le Gourmet

Jambon Cru, Saumon Fumé, Fromage Frais , Mousse de Canard

25.30 € le 40 cm – environ 38 sandwiches  

37.95 € le 60 cm – environ 57 sandwiches  

50.60 € le 80 cm – environ 76 sandwiches  

62.70 € le 100 cm – environ 95 sandwiches  

 Le Tendance

Jambon de Parme AOP, Chèvre Basilic, Magret de Canard Fumé, Rillettes de Saumon

27.50 € le 40 cm – environ 38 sandwiches  

42.25 € le 60 cm – environ 57 sandwiches  

55.00 € le 80 cm – environ 76 sandwiches  

68.75 € le 100 cm – environ 95 sandwiches  

 Le Prestige

Foie Gras de Canard Mi-Cuit, Jambon Pata Negra Bellota 36ms, Rillettes Cabillaud du Chef, Comté Extra Vieux

30.80 € le 40 cm – environ 38 sandwiches  

46.20 € le 60 cm – environ 57 sandwiches  

61.60 € le 80 cm – environ 76 sandwiches  

77.00 € le 100 cm – environ 95 sandwiches  

L’Océan

Saumon Fumé, Rillettes de Saumon, Crème d’Anchoïade,  Rillettes de Cabillaud du Chef

27.50 € le 40 cm – environ 38 sandwiches  

42.25 € le 60 cm – environ 57 sandwiches  

55.00 € le 80 cm – environ 76 sandwiches  

68.75 € le 100 cm – environ 95 sandwiches  

Le Veggie

Tapenade, Pesto Rouge, Caviar de Légume de Saison, Pesto Vert

25.30 € le 40 cm – environ 38 sandwiches  

37.95 € le 60 cm – environ 57 sandwiches  

50.60 € le 80 cm – environ 76 sandwiches  

62.70 € le 100 cm – environ 95 sandwiches  

 

Bretzels Fraîches,  Malicettes, Minis Malicettes

Crazy Ball, Minis Malicettes, MalicettesCrazy Ball, Minis Malicettes, Malicettes

 

Bretzels, Malicettes

 1.00  € la pièce

Bretzels Gratinées

 1.35 € la pièce

Bretzels Gratinées Lardons Oignons

 1.65 € la pièce

Bretzels Traditionnels

Bretzels Traditionnels

 

Minis Malicettes à garnir

Nature, Gruyère, Sésame, Pavot, Cumin

De 30 à 90 – 0.65 € la pièce

A partir de 91 –  0.60 €  la pièce

Crazy Balls à garnir

De 81 à 240– 0.35 € la pièce

A partir de 241 –  0.30 €  la pièce

 

Minis MalicettesMinis Malicettes

Minis Malicettes Terroir

Rosette de Lyon,  Jambon Cru, Saumon Fumé, Mousse de Canard, Fromage Frais

16.50 € le plateau de 15 pièces

31.90 € le plateau de 30 pièces

 

Minis Malicettes Crazy Cook

Foie Gras de Canard Mi-Cuit, Comté Extra Vieux AOP, Jambon de Parme AOP, Rillettes de Cabillaud du Chef, Magret de Canard Fumé

19.80 € le plateau de 15 pièces

38.50 € le plateau de 30 pièces

 

Assortiment Verrines

Compositions variées chaque semaines (viandes charcuteries poissons fromages ou autres ….), selon la saison et les produits disponibles sur le marché et l’inspiration des Chefs !  N’hésitez à mentionner vos ingrédients favoris !

Plateau de 24 pièces – 3 variétés – 47.85 € le plateau

Plateau de 54 pièces – 4 variétés  – 99.00 € le plateau

Possibilité de commander vos verrines sur mesure – minimum 12 pièces par variété, à partir de 2.20 € la pièce.

 

« Crocs Légumes »

4 à 5 variétés de légumes frais de saison soignement détaillés (1000g min) et 4 sauces maison au minimum –

33.00 € le plateau

 

Les Minis « Wraps »

Saumon fumé, Poulet fermier

Plateau de 24 pièces – 23.65 €

Plateau de 54 pièces  – 47.85 € 

 

Le « Baby Hérisson » de Petites Brochettes Sucrées Salées

Ex : Tomates Mozza DOP , Crevettes Ananas, Melon Jambon de Parme, Comté Extra et Raisin, Jambon Cuit aux Herbes Olives…..

Un minimum de 60 Petites Brochettes, réalisées avec des Produits Frais de Saison – 66.00 €  la pièce.

 

Le « Hérisson » de Petites Brochettes Sucrées Salées 

Ex : Tomates Mozza DOP , Crevettes Ananas, Melon Jambon de Parme, Comté Extra et Raisin, Jambon Cuit aux Herbes Olives…..

Un minimum de 120 Petites Brochettes, réalisées avec des Produits Frais de Saison – 120.00 €  la pièce.

 

Le Kit « Minis Knacks » 30g –

40 Minis Knacks (env. 30g pièce) Sauce Moutarde, Condiment et Raifort, 40 Tranchettes de Baguette Fraiche 40 Minis Cartonnettes

– 44,00 € le Kit

 

Plateau de Charcuteries à picorer

Planchette de Charcuteries Fines (Crues Sèches et/ou Fumées), finement tranchées, idéal pour vos apéritifs, buffets ou en accompagnement de raclettes……

Origine Italie France Espagne principalement.

Ex Coppa, Lomo, Saucisson Abruzzes, Chorizo Ibérique, Serrano, Parme, Bayonne…..

Le Plateau de 250g – 18.70 €

Le Plateau de 500g – 36.30 €

Le Plateau de 1000g – 66.00 €

 

Assortiment Mises en Bouches Sucrées

Compositions variées chaque semaines (Mousses, entremets, Tartelettes, Macarons Choux….), selon la saison et les produits disponibles sur le marché et l’inspiration des Chefs !  N’hésitez à mentionner vos ingrédients favoris !

Plateau de 24 pièces – 3 variétés – 47.85 € le plateau

Plateau de 54 pièces – 4 variétés  – 99.00 € le plateau

Possibilité de commander vos verrines sur mesure – minimum 12 pièces par variété, à partir de 2.20 € la pièce.

 

« Baby Hérisson » de Petites Brochettes de Fruits Frais

Un minimum de 60 Petites Brochettes, réalisées avec des Fruits Frais de Saison – 66.00 €  la pièce

 

« Hérisson » de Petites Brochettes de Fruits Frais

Un minimum de 120 Petites Brochettes, réalisées avec des Fruits Frais de Saison – 120.00 €  la pièce

 

Les Minis « Wraps Sucrés»

Choco Noisette, Fruits Rouges, Agrumes

Plateau de 24 pièces – 23.65 €

Plateau de 54 pièces  – 47.85 €

 

 

Modalités de Commande, Paiement Livraison 

Date limite des Commandes :

Réception du Bon de commande validé (et de l’acompte si il y a lieu), 8 jours avant l’événement (sauf décembre : voir conditions particulières)

Comment Commander ?

Vous pouvez commander par Téléphone 0388028146 ou par mail crazycookcatering@gmail.com. Un bon de commande vous sera alors adressé par mail. – Pour finaliser votre commande, il suffira de retourner ledit bon de commande daté et signé (au plus tard 8 jours avant l’évènement, par scann ou voie postale), accompagné d’un acompte (commande supérieure à 250 € TTC) (acompte par virement ou chèque par voie postale).

Règlement du Solde

Le règlement du solde à lieu lors du retrait de la commande (Espèce, Chèque, CB) ou directement au livreur si vous avez choisi l’option livraison.

Service de Livraison

Si vous choisissez l’option livraison, nous vous remercions de le signaler lors de votre commande.

Vous trouverez les Tarifs ci-dessous (Montant HT).

Dans un rayon de 15 km 15 €

Dans un rayon de 30 km 30 €

Dans un rayon de 50 km 50 €